県立広島大学生命環境学部吉野研究室と㈱グリーンウインズさとやまの連携により庄原産古代米を液化したものを使用した […]
しょうばらいろちゃんぽん
商品化されたもの一覧
こりゃあ柚子れねぇ〜まんじゅう
かんぽの郷庄原の敷地内で栽培している柚子を使用。柚子ピューレの粒々感の舌触りと風味の豊さを特徴とするまんじゅう […]
米粉ビスケット
庄原実業高校の生徒が授業の一環で米麦工房21めぐみとの連携により開発。ブルーベリー入りで、庄原産の米粉を使用し […]
蔵出し洋酒ケーキ
比婆美人酒造株式会社の純米酒に漬けこんだ梅の実と庄原産の米粉を使用。比婆美人酒造株式会社と米麦工房21めぐみと […]
ビタミンC入りジャムシリーズ
グリーンウィンズさとやまと県立広島大学武藤教授で開発。庄原産のりんご、いちご、ブルーベリーを使った低糖度ジャム […]
こりゃあ柚子れねぇ～ドリンク
かんぽの郷庄原の敷地内で栽培している柚子を使用。ゆずの成分を豊富に含み、真に”ゆず感”豊かなドリンク。県立広島 […]
しょうばらいろ むらさきのゆめクッキー
庄原産有色米（古代米）を液化する技術を使い開発されたクッキー。県立広島大学吉野准教授と米麦工房21めぐみの共同 […]
イザナミの恵み えごま茶
県立広島大学武藤教授、庄原市農林振興公社、庄原市エゴマ生産普及協議会での共同開発。庄原産エゴマの若葉を使った今 […]
しょうばらいろ むらさきのゆめ食パン・かしわ餅
庄原産有色米（古代米）を液化する技術を使い開発された食パンとかしわ餅。県立広島大学吉野准教授と米麦工房21めぐ […]
どんぐりコロコロ豚
県立広島大学村田准教授と庄原商工会議所が開発した。餌にどんぐりを混ぜ放牧して育てる等、育て方の工夫によって不飽 […]
里山の夢
里山の整備で伐採した竹を粉末にし、独自の技術で牛堆肥と混合し、発酵させ、散布した田んぼで作ったお米。竹粉を利用 […]
草取りらく砂
ゴムの収縮とマルチング効果により雑草の根付きを防ぐ商品で県立広島大学三苫准教授とニチマンラバーテックとの共同研 […]